Scarabée liqueur
Disponible en bouteilles de 7 dl et 2,5 dl
Ingrédients
Le Scarabée est composé d'un mélange subtil d'extrait de gingembre frais, de jus de framboise et d'une série d'épices et d'herbes secrètes.
Grâce à sa faible teneur en sucre, cette liqueur peut également être consommée en apéritif.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Comment la liqueur a obtenu son nom
Le lucane cerf volant - de la famille des scarabées - est attiré par l'odeur des souches d'arbres en décomposition. La substance clé est le copaène. Celle-ci est également présente dans la racine de gingembre. Les scientifiques en profitent pour attirer ces coléoptères vers leurs stations de comptage à l'aide du gingembre.
Est-ce que cela fonctionnerait aussi avec la liqueur de gingembre et de framboise ? Certainement !
Production
La liqueur est produite dans une petite entreprise familiale à Laupen.
Toutes les étapes, de la cuisson à l'étiquetage en passant par la mise en bouteille, sont réalisées à la main de manière traditionnelle.
Production
La liqueur est produite dans une petite entreprise familiale à Laupen.
Toutes les étapes, de la cuisson à l'étiquetage en passant par la mise en bouteille, sont réalisées à la main de manière traditionnelle.
Le sirop des abeilles
Disponible en bouteilles de 7 dl et 3,5 dl
En été, laissez-vous rafraîchir par un sirop glacé aux herbes des Alpes. Et en hiver, un sirop de thé Giffers chaud vous réchauffera.
Ou l'inverse - tous nos sirops peuvent être dégustés chauds ou froids.
Tout comme la liqueur Scarabée, les sirops sont produits, mis en bouteille et étiquetés à la main. Exactement comme l'enseignait la grand-mère.
Avec les meilleurs ingrédients de la région.
